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Gastronomía

Rica torta de vainilla ¿Con qué la acompañarías tú?

Ingredientes Porciones: 12  1 taza de azúcar 125g de manteca 2 huevos 2 cucharaditas de esencia de vainilla 1½ tazas de harina 1¾ cucharaditas de polvo para hornear ½ taza de leche Preparación Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 30mins  ›  Listo en:50mins  Precalentar el horno a 180 °C (moderado). Enmantecar y enharinar un molde cuadrado de …

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Galletas de Chocolate de Leche y Avena

La canela y la avena le dan un toque especial a las clásicas galletas de trocitos de chocolate. Las pasas le dan mayor consistencia y un sabor ¡delicioso! Ingredientes 1 1/4 tazas de harina para todo uso 1/2 cucharadita de polvo para hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 …

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3 desayunos andinos para arrancar el día

La gastronomía andina tiene esa particularidad de hacerte sentir en casa con sus sabores propios de climas frío ¡Pendiente con estas 3 opciones de desayuno! Dicen un refrán conocido que “El desayuno es la comida más importante del día” y en Venezuela tenemos un menú variado y nutritivo de recetas …

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Quesillo de coco

Ingredientes(6 Personas) 1 lata de leche condensada 1 taza de leche de coco 6 huevos 1 taza de coco rallado 1 taza de azúcar para hacer el caramelo 1 molde para quesillo Preparación Mezclar en un recipiente los huevos batidos con la leche de coco, la leche condensada y el …

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Emprendimiento con sabor a chocolate

Alejandro Celedón Trabajo y Persona es una asociación civil sin fines de lucro que busca recuperar el valor del trabajo en la sociedad venezolana. Uno de sus programas insignia es  Emprendedoras del Chocolate. Creado en 2011, hasta la fecha ha capacitado a unas 800 mujeres de la Gran Caracas, Miranda …

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Receta de Arepa de arroz sin harina

¿Una receta a base de dos ingredientes? ¡Sí! A mí también me pareció casi increíble pero…, ¡es cierto! Un día despiertas temprano, deseas desayunar arepa pero…, ¡se acabó la harina! Sea este tu caso o cualquier otro, lo importante es que no posees el producto principal para preparar este delicioso …

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