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Haciendo suspiros

Ingredientes:

  • 6 claras de huevos
  • 2 tazas de azúcar
  • 3/4 de taza se agua

Preparación:

Para hacer suspiros, primero en un envase se mezclan todos los ingredientes y se baten hasta que se formen picos.

Se vierte la mezcla por cucharadas sobre una bandeja forrada con papel parafinado y se lleva al horno a una temperatura de 200°F, de 10 a 15 minutos o hasta que estén dorados.

Se le puede agregar a la mezcla colorante artificial comestible para obtener suspiros de colores, ideales para servir en fiestas infantiles.

Fuente http://dulcescriollos.com/suspiros/

 

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